Cuchillo carnicero 160 mm.
Amarillo mpi
291500
Diseñado para profesionales y para el hogar.
Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®.
Mango ergonómico y seguro. Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.
El color del cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas. El amarillo se utiliza para el corte de aves, carne...
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