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El cuchillo Usuba Sakura de 3 claveles, se usa preferentemente para cortar toda clase de verduras.
A pesar de su forma de hacha no es indicado para huesos.
Cuchillos forjados con la hoja martilleada, de 17 Cm.
Mango de madera de Pakka. Gran resistencia al calor y la humedad.
No apto lavavajillas.
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