CUCHILLO CHEF TWIN ZWILLING 20 CM

El todoterreno Zwilling Twin para chefs profesionales y aficionados, también llamado cuchillo de cocina. El peso y el equilibrio de este cuchillo permiten que se use para trabajos pesados ​​con cortes más gruesos de verduras, frutas y carnes o para picar hierbas. La hoja permite un corte oscilante, estampado FRIODUR®, de acero inoxidable "NO STAIN" de alto rendimiento. Dureza Rockwell de 57 °. Mango ergonómico antideslizante de resina sintética de color amarillo. 

Aprobado por la FDA y NSF. 

Tamaños disponibles:

Tamaño 32108-200: 8 pulgadas / 20 cm 
Tamaño 32108-250: 9.5 pulgadas / 25 cm